卓上コンロでパエリア。
薪ストーブが今日は天候が悪く
作れなかったので…
このレシピの生い立ち
卓上コンロでチャレンジ！
でも普通のガスコンロでも
作れると思います！
作り方
- 1
具はお好きなものを適当に。
シーフードミックスと
家に転がってた人参、玉ねぎ、
なすを使いました。
あとにんにくね。 -
- 2
程よくいたまったら、具を取り出し
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- 3
同じフライパンで米を炒めます。
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- 4
パエリアの素と水を投入。
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- 5
具を戻し、ケチャップ投入！
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- 6
蓋をし（蓋が汚くてすいません）
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- 7
はじめ中火で音がしだしたら弱火。そして25分、その後5分蒸らし。
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- 8
美味しくできました！
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- 9
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コツ・ポイント
意外と簡単にできます。
パエリアの素はコレ。
https://www.sbfoods.co.jp/products/detail/14849.html
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パエリア大根めし パエリア大根めし
ようやく下がりだしましたが、昨今のお米の価格高騰で、大根で量増しをした「大根めし」が注目されているようです。昔、NHKの朝ドラで放映され、東南アジアの国々にも輸出されて大人気を博した「おしん」に登場し〝貧しさ〟の象徴として有名になりましたが、ちゃんと味付けすると意外と美味しい炊き込みご飯になります。そこで最近、さらに具材をプラスしていろいろな炊き込みご飯風の大根めしを作っておりますが、今度はシーフードミックスを加え、パエリア風に味付け大根炊き込みご飯風の大根めしにしてみました！予想通りこれもやはりイケます！シーフードやパエリア味も意外と大根にベストマッチ！作るのも簡単ですし、お米が量増しされる上にボリュームも満点ですよ☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21373860
