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卓上コンロでパエリア。
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卓上コンロでパエリア。-レシピのメイン写真

卓上コンロでパエリア。

ゆまみき
ゆまみき @cook_40020108

薪ストーブが今日は天候が悪く
作れなかったので…
このレシピの生い立ち
卓上コンロでチャレンジ!
でも普通のガスコンロでも
作れると思います!

薪ストーブが今日は天候が悪く
作れなかったので…
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でも普通のガスコンロでも
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材料

2人分
  1. シーフードミックス 冷凍の一袋。
  2. 人参 1/2本くらい
  3. 玉ねぎ 1個
  4. なす 1本
  5. にんにく 3〜4片
  6. 米 軽量カップ200ccメモリまで
  7. 水 米の2倍つまり400cc
  8. ケチャップ 適量を好きなだけ。
  9. ブラックペッパー 適量
  10. フランク お好きなだけ。
  11. 市販のパエリアの素 S&Bのシーズニングを使いました
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作り方

  1. 1

    具はお好きなものを適当に。
    シーフードミックスと
    家に転がってた人参、玉ねぎ、
    なすを使いました。
    あとにんにくね。

    • 卓上コンロでパエリア。作り方1写真
  2. 2

    程よくいたまったら、具を取り出し

    • 卓上コンロでパエリア。作り方2写真
  3. 3

    同じフライパンで米を炒めます。

    • 卓上コンロでパエリア。作り方3写真
  4. 4

    パエリアの素と水を投入。

    • 卓上コンロでパエリア。作り方4写真
  5. 5

    具を戻し、ケチャップ投入!

    • 卓上コンロでパエリア。作り方5写真
  6. 6

    蓋をし(蓋が汚くてすいません)

    • 卓上コンロでパエリア。作り方6写真
  7. 7

    はじめ中火で音がしだしたら弱火。そして25分、その後5分蒸らし。

    • 卓上コンロでパエリア。作り方7写真
  8. 8

    美味しくできました!

    • 卓上コンロでパエリア。作り方8写真
  9. 9

    • 卓上コンロでパエリア。作り方9写真

コツ・ポイント

意外と簡単にできます。
パエリアの素はコレ。
https://www.sbfoods.co.jp/products/detail/14849.html

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ゆまみき
ゆまみき @cook_40020108
2023/03/17 11:26に公開
お菓子作りが好きです♪でも・・・成功率が低いような・・・(^^ゞ最近お菓子作ってないな~反省(_ _ )ゆまみきのへっぽこ料理ブログ。カメラの腕が悪いね★https://ameblo.jp/peki223/
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