CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
大豆ハンバーグ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
大豆ハンバーグ-レシピのメイン写真

大豆ハンバーグ

nishi0270
nishi0270 @cook_40296750

肉でなくても満足、美味しいです
このレシピの生い立ち
大豆が安く手に入ったのでチャレンジしました

肉でなくても満足、美味しいです
このレシピの生い立ち
大豆が安く手に入ったのでチャレンジしました

もっと読む

大豆ハンバーグ

nishi0270
nishi0270 @cook_40296750

肉でなくても満足、美味しいです
このレシピの生い立ち
大豆が安く手に入ったのでチャレンジしました

肉でなくても満足、美味しいです
このレシピの生い立ち
大豆が安く手に入ったのでチャレンジしました

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 水煮大豆 300g
  • 玉ねぎ(みじん切り) 1個
  • パン粉 大さじ10
  • 卵 1個
  • 中濃ソース 大さじ1
  • サラダ油 大さじ1
  • サラダ油(焼き用) 大さじ1
  • ソース 和風、トマト系 お好み
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    大豆を寝る前に水につけておきます。その後、圧力鍋で5分煮ます

    • 大豆ハンバーグ作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎをみじん切りして油を大さじ1入れて混ぜてラップをして2分チンしてラップを外し2分チンします

    • 大豆ハンバーグ作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎの粗熱が取れたら大豆の中に玉ねぎ、パン粉、ニンニクチューブ大さじ1、卵1個と中濃ソース大さじ1を入れて練ります

    • 大豆ハンバーグ作り方3写真
  4. 4

    ゆるい感じですがOKです

    • 大豆ハンバーグ作り方4写真
  5. 5

    1個70gくらいで油をひいて焼きます

    • 大豆ハンバーグ作り方5写真
  6. 6

    焦がさないように焼きます

    • 大豆ハンバーグ作り方6写真
  7. 7

    盛り付けて完了
    これはトマト系ソースですが和風ソースでも美味しいです

    • 大豆ハンバーグ作り方7写真

コツ・ポイント

1の大豆はかなり柔らかです
3の練こみは大豆が完全につぶれないのがあっても美味しいです

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

nishi0270
nishi0270 @cook_40296750
2023/03/15 15:12に公開

このレシピのキーワード

ハンバーグ トマト 水煮大豆 卵 玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. かんたん♪冷凍コロッケでカレーポテサラ☆
  2. アイシングクッキー
  3. 野菜炒め
  4. だんご風、ジャーマンポテト似の一品
  5. サラダうどん
  1. 竹輪ときゅうりの塩昆布和え♡5分で簡単♡
  2. 痩せる!豚肉と白菜の旨辛スープ
  3. 低脂質☆ササミとブロッコリーの塩昆布和え
  4. 厚揚げとキャベツの甘味噌炒め
  5. 簡単!エノキとキャベツのソテー
  6. Chicken and Sausage Gumbo
  7. Coptycat Wingstop Lemon Pepper Wings
  8. Pan fried pork chops
  9. Ranch Dressing Mix
  10. California Farm Crusted Blue Cheese Lamb Chops
  1. サバ缶とひじきのソフトふりかけ〜幼児食〜
  2. 化学研究科博士前期課程修了者が握る寿司
  3. 和風ハンバーグ!
  4. 鱈の照り焼き
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21375459
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close