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贅沢✨牛すじ入り手作り牛丼
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贅沢✨牛すじ入り手作り牛丼-レシピのメイン写真

贅沢✨牛すじ入り手作り牛丼

ラクラクダ
ラクラクダ @rakurakuda118
埼玉県

牛すじ入り贅沢な牛丼を作ってみました
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材料

  • タマネギ 1玉
  • きのこ(おすすめは舞茸) 1パック
  • 牛肉 1パック270g
  • 牛すじ 1パック
  • 砂糖 大さじ1
  • しょうゆ 50cc
  • みりん 50cc
  • お米 2合
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作り方

  1. 1

    タマネギを櫛形切りし、きのこは軽く洗ってほぐして、圧力鍋に入れます

    • 贅沢✨牛すじ入り手作り牛丼作り方1写真
  2. 2

    お肉と牛すじも鍋に入れ、お肉をほぐして、砂糖としょうゆ、みりんを注ぎます

    • 贅沢✨牛すじ入り手作り牛丼作り方2写真
  3. 3

    お米を炊きます

    • 贅沢✨牛すじ入り手作り牛丼作り方3写真
  4. 4

    圧力鍋で加熱調理します

    • 贅沢✨牛すじ入り手作り牛丼作り方4写真
  5. 5

    炊き上がったごはんを丼に盛ります

    • 贅沢✨牛すじ入り手作り牛丼作り方5写真
  6. 6

    つゆだくの場合は、汁多めに盛りつけます

    • 贅沢✨牛すじ入り手作り牛丼作り方6写真
  7. 7

    お好みでを紅生姜を添えます

    • 贅沢✨牛すじ入り手作り牛丼作り方7写真

コツ・ポイント

YouTubeに動画掲載してます!

https://youtube.com/shorts/E5G1JIiwcgU?feature=share

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ラクラクダ
ラクラクダ @rakurakuda118
2023/03/11 02:54に公開
埼玉県
釣りと料理、お菓子作りが大好きなひと/ぬか漬け好きの発酵同盟(発酵同盟)No.1 会長/製菓衛生師/食品衛生責任者/教育職員1種(ドイツ語)/1級小型船舶操縦士 旧特定操縦/国内 A/YouTubeとインスタ等で釣りと料理、旅、グルメ動画を公開しています(ラクラクダ釣りちゃんねる)
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このレシピのキーワード

牛丼 牛肉 キノコ まいたけ すじ肉 玉ねぎ 米

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