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材料

2人分
  • 卵 3個
  • 豚肉orベーコン 50g〜
  • しょうが 10g
  • ご飯 300g
  • 油 多め
  • 塩 小さじ1弱くらい
  • 胡椒 適宜
  • 味の素 5振り
  • 長ネギ 10cm
  • 日本酒 大さじ2
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作り方

  1. 1

    卵を溶いておく

    • 即席本格チャーハン作り方1写真
  2. 2

    お肉、しょうが、長ネギみじん切りかチューブ

    • 即席本格チャーハン作り方2写真
  3. 3

    ご飯も用意しておく

    • 即席本格チャーハン作り方3写真
  4. 4

    肉を炒める

    • 即席本格チャーハン作り方4写真
  5. 5

    肉の油が出てきたら油に生姜をいれ、炒め、すぐに卵→ご飯の順で入れる

    • 即席本格チャーハン作り方5写真
  6. 6

    よく炒める

    • 即席本格チャーハン作り方6写真
  7. 7

    塩、胡椒、味の素、長ネギを入れる

    • 即席本格チャーハン作り方7写真
  8. 8

    日本酒をいれて味を整える

    • 即席本格チャーハン作り方8写真
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クックODHBMD☆
クックODHBMD☆ @cook_40403213
2023/03/20 05:47に公開
スイーツ屋で働いてる大学生です。料理は初心者ですが、母から教わったメニューや、基本的なメニューをアレンジして作ってます。自分よりも上手なつくれぽが多くて感動しながら見てます。みなさんのつくれぽを自分も参考にさせていただいてます(笑)料理しながら慌てて写真を撮ってるので散らかってて申し訳ないですが、写真見なくても作れるように細かく書いているつもりなのでぜひ参考にしてください。
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