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おからサラダ
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おからサラダ-レシピのメイン写真

おからサラダ

パット先生
パット先生 @cook_40224475

ヘルシーな一品です。魚肉ソーセージなので、ウインナーやハムが苦手な方にもオススメです^ ^
このレシピの生い立ち
ポテトサラダは炭水化物豊富な様なので、ジャガイモの代わりに、おからを使いました！！

ヘルシーな一品です。魚肉ソーセージなので、ウインナーやハムが苦手な方にもオススメです^ ^
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ポテトサラダは炭水化物豊富な様なので、ジャガイモの代わりに、おからを使いました！！

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パット先生
パット先生 @cook_40224475

ヘルシーな一品です。魚肉ソーセージなので、ウインナーやハムが苦手な方にもオススメです^ ^
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ポテトサラダは炭水化物豊富な様なので、ジャガイモの代わりに、おからを使いました！！

ヘルシーな一品です。魚肉ソーセージなので、ウインナーやハムが苦手な方にもオススメです^ ^
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材料

4人分
  • 新玉ねぎ 1/2玉
  • おから 300g
  • 水菜 1束
  • きゅうり 1本
  • マヨネーズ 大さじ9〜10
  • 魚肉ソーセージ 2本
  • 塩胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライサーでスライスします。

    • おからサラダ作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎの上におからを入れます。

    • おからサラダ作り方2写真
  3. 3

    水菜を1〜1.5cm幅に切ります。

    • おからサラダ作り方3写真
  4. 4

    きゅうりをスライスします。

    • おからサラダ作り方4写真
  5. 5

    塩胡椒し、マヨネーズをかけます。

    • おからサラダ作り方5写真
  6. 6

    混ぜて、切った魚肉ソーセージを入れます。

    • おからサラダ作り方6写真
  7. 7

    混ぜて、塩胡椒やマヨネーズで味を整えて出来上がり。

    • おからサラダ作り方7写真

コツ・ポイント

おからはパサパサするので、水気のある物を…と思って、水菜を足してみました。それでもまぁまぁパサパサしてました(^_^;)

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パット先生
パット先生 @cook_40224475
2023/03/11 09:42に公開
「簡単に安く速く一度に沢山作れる」をモットーに、更に「お弁当のおかずにできるもの」「おつまみになるもの」「ご飯に合うもの」に気を付けながら、毎日5品を目標に作ってます！！いつも出来上がりの写真の前に食べちゃうから、出来上がりの写真がおかしい時が多い！もっとあるはず！の時は、食べちゃってる時です。大体、食べちゃってます(^_^;)
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このレシピのキーワード

サラダ 水菜 おから キュウリ 新たまねぎ 魚肉ソーセージ

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