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鶏のスパイシー唐揚げ
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鶏のスパイシー唐揚げ-レシピのメイン写真

鶏のスパイシー唐揚げ

mnt428
mnt428 @cook_40041686

米粉活用して、スパイスの効いた美味しい唐揚げが出来ました。
このレシピの生い立ち
ビールにあうおつまみを作りたくて
スパイスの効いた米粉でカラッと揚げました。

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スパイスの効いた米粉でカラッと揚げました。

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スパイスの効いた米粉でカラッと揚げました。

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材料

二人分
  • 鶏モモ肉 200g
  • 米粉 大さじ3
  • カレー粉 大さじ1
  • クミン 適宜
  • 塩胡椒 適宜
  • サラダ油 適宜
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作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切り、カレー粉、クミン、塩コショウを揉み混み、10分くらいおく

  2. 2

    1を米粉につけて、160℃ぐらいに熱したサラダ油でカラッと揚げる

  3. 3

    紙を敷いた皿に盛る

コツ・ポイント

米粉をまんべんなくつけて、揚げる

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mnt428
mnt428 @cook_40041686
2023/03/20 06:24に公開
おいしいもの大好きです
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このレシピのキーワード

から揚げ 米粉 鶏もも肉 カレー粉 クミン

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