簡単!きゅうりシーチキンマヨ

百花蜜
百花蜜 @cook_40393225

きゅうり、シーチキン、マヨネーズの相性は抜群!簡単でとても美味しい1品です。
このレシピの生い立ち
母が良く作ってくれたものです。カニカマを入れてアレンジしました。

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材料

  1. きゅうり 長め1本
  2. カニカマ 1~2
  3. シーチキン 1缶
  4. マヨネーズ 大さじ2
  5. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    きゅうりは、スライサーか包丁で薄くします。

  2. 2

    塩ひとつまみかけて揉み、5分位おきます。

  3. 3

    カニカマを細かくします。5.1.20に紹介させて頂いた手法です。

  4. 4

    きゅうりは水気を絞ります。シーチキンは油を少しきります。
    カニカマ、マヨネーズを加えます。

  5. 5

    混ぜて完成です。

コツ・ポイント

きゅうりを塩で揉む事で、塩味があり美味しく仕上がります。

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レシピ作者

百花蜜
百花蜜 @cook_40393225
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