米粉で簡単♪いちごのクラフティ
空千鳥 @cook_40409259
米粉活用！超簡単スイーツレシピです♪
ラム酒を効かせると大人な味わいになります。お酒が苦手な場合はなくてもOKです！
このレシピの生い立ち
「お米の粉 お料理自慢の薄力粉」をモニターでいただいたので、普段作っている小麦粉のクラフティを米粉にアレンジしました。
米粉で簡単♪いちごのクラフティ
米粉活用！超簡単スイーツレシピです♪
ラム酒を効かせると大人な味わいになります。お酒が苦手な場合はなくてもOKです！
このレシピの生い立ち
「お米の粉 お料理自慢の薄力粉」をモニターでいただいたので、普段作っている小麦粉のクラフティを米粉にアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱容器に溶かしバター(分量外)を塗ります。オーブンを180℃に設定して予熱しておきます。
- 2
いちごはへたを取り、お好みの大きさに切っておきます。ボウルに米粉を入れ、砂糖とよく混ぜます。
- 3
溶き卵、牛乳、溶かしたバターの順に入れてよく混ぜます。混ぜ終わったら、お好みでバニラエッセンスやラム酒を入れてください。
- 4
バターを塗った耐熱容器に切ったいちごを並べ、生地を流し込み、オーブンで25〜30分焼きます。
- 5
生地を楊枝で刺してみて、生地がくっつかなかったらできあがりです！
お好みで粉糖をかけてくださいね♪
コツ・ポイント
いちごは縦切りでもダイス状に切ってもOKです。
あつあつのうちに食べても、冷蔵庫でよく冷やしても美味しいです！
お好みでラム酒の代わりにバニラエッセンスを入れたり、粉糖をかけて楽しんでくださいね☆
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