CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
蓮根のスパイス和え
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
蓮根のスパイス和え-レシピのメイン写真

蓮根のスパイス和え

ヨーグルヴェーダ
ヨーグルヴェーダ @yogurveda

こりゃあ おいしい!
カレー風味のほくほくレンコン料理だよ!♡
このレシピの生い立ち
レンコンを消化によい形で食べたくて作ってみました♡

こりゃあ おいしい!
カレー風味のほくほくレンコン料理だよ!♡
このレシピの生い立ち
レンコンを消化によい形で食べたくて作ってみました♡

もっと読む

蓮根のスパイス和え

ヨーグルヴェーダ
ヨーグルヴェーダ @yogurveda

こりゃあ おいしい!
カレー風味のほくほくレンコン料理だよ!♡
このレシピの生い立ち
レンコンを消化によい形で食べたくて作ってみました♡

こりゃあ おいしい!
カレー風味のほくほくレンコン料理だよ!♡
このレシピの生い立ち
レンコンを消化によい形で食べたくて作ってみました♡

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2~4人分
  • レンコン 1/2
  • きめ細かい全粒小麦粉(アタ) レンコンの表面に薄くつくくらい
  • 醤油(グルテンフリー) お好みで♡
  • ギー お好みで♡
  • ターメリック (パウダー) 少々スプーンに1
  • クミン (パウダー) 少々スプーンに1
  • コリアンダー (パウダー) 少々スプーンに1
  • ジンジャー (パウダー) 少々スプーンに1/2
  • クローブ (パウダー) 少々スプーンに1/2
  • シナモン (パウダー) 少々スプーンに1/2
  • カルダモン (パウダー) 少々スプーンに1/2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    レンコンを5ミリくらいの厚さに切る

    鍋でお湯沸かしておく

  2. 2

    切ったレンコンを蒸籠に並べて、沸騰した鍋にの上で20分くらい蒸す

    スパイスを混ぜておこう☆

  3. 3

    アツアツのうちにレンコンにアタをまぶす

  4. 4

    フライパンにギーを温めて、アタ粉をまぶしたレンコンをこんがり色になるまで焼く

  5. 5

    レンコンがアツアツのうちにスパイスと和える

  6. 6

    醤油を垂らして、馴染ませたら

  7. 7

    で き あ が り ♡

    • 蓮根のスパイス和え作り方7写真
  8. 8

    • 蓮根のスパイス和え作り方8写真
  9. 9

    • 蓮根のスパイス和え作り方9写真

コツ・ポイント

レンコンは重い野菜なので、薄く切ること、よーく火を通すのがポイント♡

スパイスはガラムマサラがあれば、それで◎

linktr.ee/hattori.r

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ヨーグルヴェーダ
ヨーグルヴェーダ @yogurveda
2023/03/18 08:24に公開
“気分がよくなる衣食住”の研究家アーユルヴェーダケアアテンダント|イス軸法インストーラー|セラピスト|WURIAセッショニスト|オージャス増やし隊“気分がよくなる衣食住”がテーマこころのサットヴァを増やすことを意識して暮らしています
もっと読む

このレシピのキーワード

れんこん シナモン カルダモン クミン コリアンダー 小麦粉 しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ローゼルとリンゴのジャム
  2. ピリ辛なすの煮浸し
  3. ほっと一息💭マスカットのヨーグルトムース
  4. 【男料理】子供と食べる簡単ワンパンたらこパスタ!
  5. レンジでサラダチキン
  1. レンジで簡単☆れんこんの梅マヨサラダ。
  2. 【簡単ご飯】我が家の三色そぼろ丼
  3. 簡単!美味♪もやしときゅうり中華風サラダ
  4. 牛肉とごぼうのしぐれ煮
  5. 居酒屋のゴボウの唐揚げ
  6. Easy Creamy Truscan Chicken and Pasta
  7. Mediterranean shrimp pasta
  8. Maple Pecan Ice Cream 🍦 (NO CHURN!!!!)
  9. Spiced Creamy Chicken and Rice
  10. Fresh Salsa
  1. レンチンのみの簡単オムライス(具なし)
  2. つくりおき1週間(2023.3.18)
  3. *タンドリー・チキン*
  4. ♡野菜たーっぷりクラムチャウダー♡
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21380223
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close