＊タンドリー・チキン＊

Name: ＊タンドリー・チキン＊
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏肉 2枚; ☆ヨーグルト 大さじ3; ☆ケチャップ 大さじ2; ☆オリーブオイル 大さじ1; ☆カレー粉 小さじ2; ☆塩 小さじ1/2; ☆こしょう 少々; ☆おろしにんにく 小さじ1; ☆おろししょうが 小さじ1; ☆はちみつ 小さじ1; ☆レモン汁 小さじ1; お好みの付け合せ(じゃがいもや玉ねぎ等) 適量

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漬けて焼くだけ、簡単タンドリーチキンです。
このレシピの生い立ち
タンドリーチキンは鶏肉料理で手軽なのでよく作ります。今までのレシピをより作りやすいようにブラッシュアップしました。

＊タンドリー・チキン＊

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材料

4人分

鶏肉 2枚
☆ヨーグルト大さじ3
☆ケチャップ大さじ2
☆オリーブオイル大さじ1
☆カレー粉小さじ2
☆塩小さじ1/2
☆こしょう少々
☆おろしにんにく小さじ1
☆おろししょうが小さじ1
☆はちみつ小さじ1
☆レモン汁小さじ1
お好みの付け合せ(じゃがいもや玉ねぎ等) 適量

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作り方

1
鶏肉を二等分し、☆に1時間以上漬ける。
付け合せの野菜があれば下ごしらえする。
2
天板にアルミ箔を敷き、①を並べる。
210~220℃に予熱したオーブンで20~25分焼く。

コツ・ポイント

・付け合せにじゃがいもを用意する場合はあらかじめレンジで2~3分加熱して固めに火を通しておくと良いです。
葉物やミニトマトを焼く時は最後の3~5分に入れます。
・フライパンで焼いてもできます。

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つくれぽ

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2023/03/18 08:25に公開

Keibou_Kitchenへようこそ！（KeiboubouからKeibou_Kitchenになりました♪）料理アシスタントを経て、海辺の町でSEASIDE TABLEという料理教室や、カフェスタッフをしています。クックパッドアンバサダー2026。フードコーディネーター。野菜ソムリエ。薬膳アドバイザー。＊Instagram→@keibo007 https://www.instagram.com/keibo007

このレシピのキーワード

タンドリー鶏肉じゃがいもはちみつカレー粉ヨーグルト玉ねぎケチャップ

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