バター、卵は室温に戻しておく。

薄力粉、ベーキングパウダーを合わせてふるう。

型にバターを塗り、オーブンシートを敷く。

ボウルにバターと砂糖を入れ泡立て器で混ぜる。全体が白く、ふんわり軽くなるまで混ぜる。

卵を８回に分けて混ぜる。

マーマレードを加える。

ふるっておいた薄力粉とベーキングパウダーを２回に分けて入れ、ゴムベラでざっくり混ぜる。

型に生地を入れる。トントンし空気を抜く。

170度に予熱したオーブンで45分焼く。