バターと卵を室温に戻す。
バターが柔らかくなったらハンドミキサーを使って、バターが白っぽくまでかけます。

砂糖と卵と白の食紅を1に投入。
(白の食紅がない場合は焼き上がる時はちょっと黄色になります)

薄力粉を濾して、少しずつ1に入れます。

ヘラ使って生地をまとめます。

生地を三等分にして、桜パウダー&紫さつまいもパウダーをそれぞれの生地に加えて混ぜます。残った分は白い部分として使います。

ピンク、紫、しろの生地を重ねて折り畳みます。(やりすぎるとマーブルが消えるので、やりすぎないように)

少しだけ白い生地を残して、食紅で黄色にして、蕾として使えます。爪楊枝を使って花の柄を描くのもよし♪

オーブンで160度10-15分焼いたら完成！
(焼き色をチェックしながら焼いてください。)