♡ジュワっと美味しい高野豆腐の煮物♡
ズボラ栄養士レシピ @cook_40409068
高野豆腐の煮物♡高野豆腐は女性ホルモンのエストロゲンに似た働きの大豆イソフラボンが豊富！
若々しさを手助けしてくれます！
このレシピの生い立ち
昔から食べている味です♡
♡ジュワっと美味しい高野豆腐の煮物♡
高野豆腐の煮物♡高野豆腐は女性ホルモンのエストロゲンに似た働きの大豆イソフラボンが豊富！
若々しさを手助けしてくれます！
このレシピの生い立ち
昔から食べている味です♡
作り方
- 1
高野豆腐をぬるま湯につけ戻し、手のひらで押すように水気をきっておきます。
- 2
材料を全て1口サイズにカットしておきます。
- 3
鍋に調味料を全て入れ、一度煮立たせます。
- 4
↑に、人参、しいたけ、高野豆腐を入れて落とし蓋をし、中火でコトコト20分くらい煮込んだらできあがり♡
コツ・ポイント
できあがったらしばらくそのまま置いて冷まします。
味が染みて美味しくなりますよー♡
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