ツナと舞茸のガーリックパスタ♪

花時計咲いた @cook_40128399
あっさり味のツナパスタ^^
このレシピの生い立ち
舞茸があったので、ツナパスタに加えてみました。
生パセリがあったので、刻んで少し加えました。
ツナと舞茸のガーリックパスタ♪
あっさり味のツナパスタ^^
このレシピの生い立ち
舞茸があったので、ツナパスタに加えてみました。
生パセリがあったので、刻んで少し加えました。
作り方
- 1
お塩を加えた熱湯でスパゲッティを茹でる。
茹で汁を少し取っておく。舞茸は食べやすい大きさに割いておく。
- 2
フライパンにツナ(油ごと)と舞茸、おろしにんにく、鷹の爪、オリーブオイルを入れ、点火する。
- 3
茹で上がったスパゲッティを加え、和えるように炒める。
茹で汁で水分調整する。
鷹の爪を取り出し廃棄する。
- 4
お皿に盛り付ける。
できあがり♪
- 5
カルピスソーダのホワイトラム割りを添えました。
コツ・ポイント
長ねぎは旨みが出ますが、無くても。
オリーブオイルの量は好みで加減してください。
おろしにんにくの代わりににんにくのみじん切りでも^^
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