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ツナと舞茸のガーリックパスタ♪
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ツナと舞茸のガーリックパスタ♪-レシピのメイン写真

ツナと舞茸のガーリックパスタ♪

花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399

あっさり味のツナパスタ^^
このレシピの生い立ち
舞茸があったので、ツナパスタに加えてみました。

生パセリがあったので、刻んで少し加えました。

あっさり味のツナパスタ^^
このレシピの生い立ち
舞茸があったので、ツナパスタに加えてみました。

生パセリがあったので、刻んで少し加えました。

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ツナと舞茸のガーリックパスタ♪

花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399

あっさり味のツナパスタ^^
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舞茸があったので、ツナパスタに加えてみました。

生パセリがあったので、刻んで少し加えました。

あっさり味のツナパスタ^^
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舞茸があったので、ツナパスタに加えてみました。

生パセリがあったので、刻んで少し加えました。

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材料

  • スパゲッティ 100g
  • ツナ 50g
  • 舞茸 30g
  • 長ねぎの薄切り 有れば
  • オリーブオイル 10g
  • 鷹の爪(好みで) 2本
  • おろしにんにく 大さじ1
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作り方

  1. 1

    お塩を加えた熱湯でスパゲッティを茹でる。
    茹で汁を少し取っておく。

    舞茸は食べやすい大きさに割いておく。

    • ツナと舞茸のガーリックパスタ♪作り方1写真
  2. 2

    フライパンにツナ(油ごと)と舞茸、おろしにんにく、鷹の爪、オリーブオイルを入れ、点火する。

    • ツナと舞茸のガーリックパスタ♪作り方2写真
  3. 3

    茹で上がったスパゲッティを加え、和えるように炒める。

    茹で汁で水分調整する。

    鷹の爪を取り出し廃棄する。

    • ツナと舞茸のガーリックパスタ♪作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛り付ける。

    できあがり♪

    • ツナと舞茸のガーリックパスタ♪作り方4写真
  5. 5

    カルピスソーダのホワイトラム割りを添えました。

    • ツナと舞茸のガーリックパスタ♪作り方5写真

コツ・ポイント

長ねぎは旨みが出ますが、無くても。

オリーブオイルの量は好みで加減してください。

おろしにんにくの代わりににんにくのみじん切りでも^^

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花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399
2023/03/10 22:18に公開
40代 ♂ シングル
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このレシピのキーワード

パスタ ツナ まいたけ トウガラシ 長ネギ

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