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三つ葉と鶏むね肉のたらこ和え♪
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三つ葉と鶏むね肉のたらこ和え♪-レシピのメイン写真

三つ葉と鶏むね肉のたらこ和え♪

♡Boo♡
♡Boo♡ @cook_40387966

三つ葉の香りが楽しめる、柔らか鶏むね肉とたらこの彩り良い和え物♡おつまみにもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
残った三つ葉を1度に使いたかったので茹でて、冷蔵庫にある物と和えました♪

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残った三つ葉を1度に使いたかったので茹でて、冷蔵庫にある物と和えました♪

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三つ葉と鶏むね肉のたらこ和え♪

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三つ葉の香りが楽しめる、柔らか鶏むね肉とたらこの彩り良い和え物♡おつまみにもおすすめです♪
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残った三つ葉を1度に使いたかったので茹でて、冷蔵庫にある物と和えました♪

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材料

2人分
  • 三つ葉 60g
  • 鶏むね肉 60g
  • たらこ 1/2腹
  • 醤油 小1/2
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作り方

  1. 1

    三つ葉はサッと茹で水に取り水気を絞ったら3cm位に切る。

    • 三つ葉と鶏むね肉のたらこ和え♪作り方1写真
  2. 2

    鶏むね肉は塩茹でし細かく裂く。たらこは薄皮を除きほぐしておく。

  3. 3

    ①と②をボールに入れ醤油小1/2を加え混ぜ合わせれば完成です♪

    • 三つ葉と鶏むね肉のたらこ和え♪作り方3写真

コツ・ポイント

鶏むね肉は茹ですぎるとパサつくので分量にカットし水から茹で沸騰したら蓋をして火を消ししばらく置くと柔らかく仕上がります♪

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♡Boo♡
♡Boo♡ @cook_40387966
2023/03/10 02:25に公開
ご覧いただきありがとうございます♪スイーツ大好き甘党主婦♡炊飯器もHBも無いけどお料理・パン作りも好き♡皆様の素敵レシピを参考にさせていただいてます！これまでの目分量・適当料理を絶賛反省中〜今後は丁寧な料理を心がけたいと思います♡どうぞよろしくお願いします♪
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このレシピのキーワード

たらこ和え たらこ みつば 鶏胸肉

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