簡単♪サクッ!カレーパン風ホットサンド

梅ミッキー @ume3
パン粉も再現!
人気のカレーチーズホットサンドを、よりカレーパンに近づけました♪
フライパンで簡単に作れます♪♪
このレシピの生い立ち
カレーパン風のホットサンドは美味しいので、カレーパンのパン粉部分も再現したいと思い作りました♪
ヘルシーでもカリサクッで、良い所取りなレシピが出来ました。
簡単♪サクッ!カレーパン風ホットサンド
パン粉も再現!
人気のカレーチーズホットサンドを、よりカレーパンに近づけました♪
フライパンで簡単に作れます♪♪
このレシピの生い立ち
カレーパン風のホットサンドは美味しいので、カレーパンのパン粉部分も再現したいと思い作りました♪
ヘルシーでもカリサクッで、良い所取りなレシピが出来ました。
作り方
- 1
食パンは耳を切り落とす。
- 2
①に、カレールー、スライスチーズをのせてサンドする。
- 3
フライパンを弱火で熱し、②をじっくり焼く(目安:5分)。
※お皿をパンの上に置き、重石にする。途中、何度か上から押す。
- 4
裏返したらパンを寄せ、空いた場所でパン粉も一緒に焼く(目安:3分)。
- 5
パン粉が色付いた頃、パンの表面にマヨネーズを塗る。
- 6
パン粉の上にパンを裏返す。
マヨネーズの面にパン粉を付け、軽く焼いたら完成。
- 7
お好みでカットして、皿に盛り付ける。
温かいうちに召し上がり下さい♪
コツ・ポイント
・フライパンはテフロン加工を使用して下さい。
・作り方①でパンの耳を切る際は、出来る限り薄く切り落として下さい。パンが小さくなり過ぎると、具材を包みにくいです。
・弱火でじっくり焼く事で、パンはカリっと焦げずに、チーズがとろけます。
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