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米粉活用クッキー-レシピのメイン写真

米粉活用クッキー

おかしすきすき
おかしすきすき @cook_40065627

米粉活用し、簡単クッキー
このレシピの生い立ち
アーモンドパウダー無しでも、ホロホロクッキーになって、白く美味しく出来ます

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材料

約20個
  1. 米粉 100g
  2. 砂糖 50g
  3. マーガリン 50g
  4. マヨネーズ 大さじ2
  5. サラダ油 適宜まとまり具合で
  6. バニラエッセンス 適宜
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作り方

  1. 1

    全ての材料をまぜる

  2. 2

    まとまらない時は、少しずつサラダ油を足す

  3. 3

    片手で握り、小さな塊が出来るくらいで強く握る

  4. 4

    20個くらい出来るので、天板に並べる
    オーブンシートを使ってもいい

  5. 5

    予熱無しで、170度20分位焼く

コツ・ポイント

ホロホロクッキーになるので、握りにくいかも

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おかしすきすき
おかしすきすき @cook_40065627
2023/03/19 01:08に公開
おかずより、お菓子作りが好きです。ちなみにパンダ、イルカの絵は主人のイラストです。http://camibaboo39.blog69.fc2.com/
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