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電子レンジで酢みそ-レシピのメイン写真

電子レンジで酢みそ

ナギマ☆
ナギマ☆ @cook_40098977

電子レンジ使用なので簡単に少量作れます
このレシピの生い立ち
少量の酢みそを簡単に作りたい

写真はきゅうりと新玉ねぎとワカメのサラダに酢みそをかけました。

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材料

  1. ☆味噌、砂糖、味醂 各大1
  2. お酢 大1
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作り方

  1. 1

    ☆を耐熱容器に入れ軽く混ぜ、電子レンジ600wで30秒加熱する。

  2. 2

    1度取りだし、かき混ぜたら再度600wで20～30秒加熱する。味醂のアルコールが飛べばOKなので各自調整して下さい

  3. 3

    電子レンジから取り出し、お酢を加えたら完成

コツ・ポイント

味醂は本みりんを使用しました。アルコール度数が高いのでしっかりアルコールを飛ばしましょう！

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ナギマ☆
ナギマ☆ @cook_40098977
2023/03/13 08:16に公開
たくさんのつくれぽありがとうござます⭐︎感謝感激です。一人一人にお礼はできませんが、この場を借りてお礼申し上げます。料理は好きだけど失敗だらけ！そんな私でも自信を持て食べさせられます☆
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