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きゅうりと春雨の中華風サラダ
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きゅうりと春雨の中華風サラダ-レシピのメイン写真

きゅうりと春雨の中華風サラダ

chiguasa
chiguasa @chiguasa_gohan

レンジで時短！具材たっぷりさっぱり春雨サラダです
このレシピの生い立ち
湯を沸かさず春雨を使いたくてレンジを使用。人参も生より加熱した方が栄養UPなので春雨と加熱して和えました

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湯を沸かさず春雨を使いたくてレンジを使用。人参も生より加熱した方が栄養UPなので春雨と加熱して和えました

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きゅうりと春雨の中華風サラダ

chiguasa
chiguasa @chiguasa_gohan

レンジで時短！具材たっぷりさっぱり春雨サラダです
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湯を沸かさず春雨を使いたくてレンジを使用。人参も生より加熱した方が栄養UPなので春雨と加熱して和えました

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材料

2〜3人分
  • 春雨 10g
  • 人参 40〜50g
  • きゅうり 1本
  • ハム 2〜3枚
  • ◎米酢 大さじ1
  • ◎砂糖 小さじ1
  • ◎鶏がらスープの素 小さじ1/2〜1
  • ◎醤油 小さじ2
  • ◎いりごま 適量
  • ◎ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    耐熱容器に春雨と人参、浸かる程度の水を入れ蓋をし500w3分ほど加熱し粗熱を取る

    • きゅうりと春雨の中華風サラダ作り方1写真
  2. 2

    きゅうりとハムは千切りにする。

    • きゅうりと春雨の中華風サラダ作り方2写真
  3. 3

    ボウルに◎を合わせる

    • きゅうりと春雨の中華風サラダ作り方3写真
  4. 4

    1と2をあえて完成。

    • きゅうりと春雨の中華風サラダ作り方4写真

コツ・ポイント

春雨は長ければ切る

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chiguasa
chiguasa @chiguasa_gohan
2023/03/13 14:43に公開
クックパッドアンバサダー2023■Instagram→@chiguasa.gohan■ 2022.9〜クックパッドレシピ記録開始か定番メニューや意外と悩ましいプラス一品の副菜、こんなのあったか！と驚かれるような変わり種など『かゆいところに手が届くレシピ』を目指してます^^30代 3児の母 | 管理栄養士 | 転勤族 | パンと珈琲好き作れぽフォロー感謝✨
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このレシピのキーワード

サラダ 春雨 にんじん キュウリ ハム

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