レトルト中華丼アレンジ☆皿うどん

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わか★ @cook_40096126

レトルト中華丼にお肉や魚介、野菜を足して栄養アップ!味付け不要なので時間の無い時にお勧めです☆中華麺やご飯に乗せても♬
このレシピの生い立ち
疲れてる時の夕食作り&レトルト中華丼の消費に。

レトルト中華丼アレンジ☆皿うどん

レトルト中華丼にお肉や魚介、野菜を足して栄養アップ!味付け不要なので時間の無い時にお勧めです☆中華麺やご飯に乗せても♬
このレシピの生い立ち
疲れてる時の夕食作り&レトルト中華丼の消費に。

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材料

2人分
  1. レトルト中華丼の素 2個
  2. うどんの麺 2人分
  3. 【冷蔵庫にある肉や野菜】
  4. 豚肉 80g
  5. 蒲鉾 4切れ
  6. 白菜 40g
  7. 小松菜 2束
  8. ネギ 1/2本
  9. 80g
  10. 【豚肉の下味調味料】
  11. 砂糖 少々
  12. 少々
  13. 小さじ1
  14. 片栗粉 大さじ1/2
  15. 【トッピング】
  16. 紅生姜 適量
  17. お酢 適量
  18. からし 適量

作り方

  1. 1

    豚肉を食べやすい大きさに切り下味調味料を揉み込む。
    野菜を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル(分量外)を熱し豚肉を炒め一度取り出す。
    野菜を炒め火が通ったら豚肉を戻す。

  3. 3

    中華丼の素を入れ全体を混ぜ合わせる。

    (彩りも良くボリュームアップ!)

  4. 4

    お皿に麺を乗せ、タレを上にかけて、紅生姜をトッピングすれば完成♬

    お好みでからしやお酢で味変も楽しんで♬

  5. 5

    今回使用した中華丼の素と皿うどんの麺。

コツ・ポイント

冷蔵庫に余ってるお肉や魚介、野菜を入れて具沢山にしちゃいましょう♬
蒲鉾やカニカマ、さつま揚げなどの練り物も合います♡

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