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材料

  • 玉ねぎ 半分
  • 人参 半分
  • パン粉 握りこぶし
  • 牛乳100-100 200
  • 合い挽きミンチ 300-400
  • 卵 1こ
  • ソース 適量
  • 油 適量
  • とんかつソース 適量
  • ケチャップ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ人参をいためてさます

  2. 2

    パン粉握りこぶし1個分くらいに牛乳100ccをしめらす

  3. 3

    ミンチ、野菜、卵1個をまぜる。この時柔らかすぎる時はパン粉で調整する。
    形を整えて焼く

  4. 4

    ソースの作り方
    ハンバーグを焼いた後、油の中にとんかつソースとケチャップを混ぜて牛乳100ccを加えて混ぜる

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クックM57WKA☆
クックM57WKA☆ @cook_40408922
2023/03/11 09:17に公開

このレシピのキーワード

ハンバーグ にんじん 牛乳 卵 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き

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