長芋の塩昆布和え

あお1107 @cook_40285825
長芋と和えるだけ!すぐに食べてもいいし、しばらく寝かしても美味しいです!
このレシピの生い立ち
美味しい長芋をいただいたので、加熱せずにそのまま食べたかったから!
作り方
- 1
長芋は皮を剥いて刻む。(刻むのが面倒だったら袋に入れて綿棒で叩いちゃってもいいです)
- 2
塩昆布、胡麻油を入れて混ぜる。
- 3
今回はわかめに乗せて食べました!
コツ・ポイント
一晩寝かせると塩昆布の味が染みてさらに美味しいです!
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