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紅白なます-レシピのメイン写真

紅白なます

をりのれしぴちょう
をりのれしぴちょう @worisrecipebook

おせちの1品に!!
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おせちの1品にとして作りました!!

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材料

  • 大根 600g
  • 人参 1本
  • 塩 小匙2(18g)
  • ★酢 大匙8(120g)
  • ★砂糖 大匙4(36g)
  • ★塩 少々
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作り方

  1. 1

    大根と人参を千切りにする

    • 紅白なます作り方1写真
  2. 2

    塩を揉み込み20分以上置いておく

    • 紅白なます作り方2写真
  3. 3

    しんなりしてきたら汁気を絞る

    • 紅白なます作り方3写真
  4. 4

    ★をいれ漬け込み冷蔵庫に1.2時間いれておく

    • 紅白なます作り方4写真
  5. 5

    完成!!

コツ・ポイント

野菜を千切りするとき出来るだけ薄く細くすると味が染み込みやすくなります

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をりのれしぴちょう
をりのれしぴちょう @worisrecipebook
2023/03/15 05:11に公開
2歳&4歳児男の子の母をしています!結婚前はパン屋で働いてました趣味で作ったパン、お菓子や手探りで作っている離乳食、幼児食そして育児の合間に作る手抜き料理を私なりのレシピをのせていきます♪you tubeにもレシピの動画あるのでぜひそちらも見てみてください♥https://www.youtube.com/channel/UC1utF2hUXhWo0i8IMP2S9pQ
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このレシピのキーワード

なます 大根 にんじん

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