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基本のちんすこう(葉月)-レシピのメイン写真

基本のちんすこう(葉月)

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材料

  1. 砂糖 100g
  2. ラード 100g
  3. 小麦粉 200g
  4. 塩 (雪塩ちんすこうにするなら) ひとつまみ?
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作り方

  1. 1

    ボウルにラードと砂糖を入れてよく混ぜる
    雪塩にするなら塩も入れる

  2. 2

    小麦粉を入れてよく混ぜる

  3. 3

    クッキングシートの上に、ピンポン球くらいの団子を作ってからカントリーマアム型につぶしたものを並べていく

  4. 4

    オーブンで、170℃、17分で焼き上げる。

コツ・ポイント

オーブンによって焼き上がりの時間が異なるので、自分のオーブンに最適な時間を見つける
焦げ始めるとあっというまなんで、焦げ始めだしたらオーブンを止める

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2023/03/23 12:21に公開

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