中華クラゲのきゅうり和え

ぴょんぴょん☆まお
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473

市販の中華クラゲときゅうりを和えるだけ!
お酒のあてやお弁当にも。
このレシピの生い立ち
娘の好きな中華クラゲが安かったので。

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材料

4人分
  1. 中華クラゲ 100g
  2. きゅうり 2本
  3. らっきょう 大さじ1
  4. ごま 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりは斜め薄切りし千切りにする。

  2. 2

    中華クラゲと1のきゅうりを和え、らっきょう酢とごま油を加える。

コツ・ポイント

中華クラゲに味がついているので、きゅうりと和えるだけでもいいのですが、個人的にはらっきょう酢とごま油を加える方が好きです。

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レシピ作者

ぴょんぴょん☆まお
に公開
2020.7~中学生の娘が偏食なので、毎日の献立に頭を悩ませています。たくさんの野菜が食べられるよう、みなさんのレシピを参考にさせてもらってます!2020.11 福島健民減塩レシピコンテスト 【理研ビタミン賞】
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