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☆乳フリー☆ HB豆乳食パン覚書
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☆乳フリー☆ HB豆乳食パン覚書-レシピのメイン写真

☆乳フリー☆ HB豆乳食パン覚書

きらきらきららん
きらきらきららん @cook_40229990

乳を豆乳に置き換えました
このレシピの生い立ち
アレルギーの娘に持たせる、給食用のパンを週2で手づくりしています。
HBの取説レシピから乳フリー分量に毎回置き換えるのが面倒! なので、覚書き。
少しずつ分量を訂正してきて、今の我が家Ver.ベスト分量!!

乳を豆乳に置き換えました
このレシピの生い立ち
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きらきらきららん
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乳を豆乳に置き換えました
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HBの取説レシピから乳フリー分量に毎回置き換えるのが面倒! なので、覚書き。
少しずつ分量を訂正してきて、今の我が家Ver.ベスト分量!!

乳を豆乳に置き換えました
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材料

1斤(0.8斤)
  • 豆乳 190g(150g)
  • 水 10cc
  • きび砂糖 20g(15g)
  • 塩 5g(4g)
  • 乳フリーマーガリン 20g(15g)
  • 強力粉 250g(200g)
  • ドライイースト 3g(2.3g)
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作り方

  1. 1

    我が家はコレを使用して作ってます

    • ☆乳フリー☆ HB豆乳食パン覚書作り方1写真
  2. 2

    HBに、
    豆乳、水を入れ、
    砂糖、塩、乳フリーマーガリンを投入、

  3. 3

    それから、強力粉を投入し、
    最後にドライイーストを入れてスタートボタンを押す。

コツ・ポイント

入れる順番だけ守ればOK!!
夏場は豆乳は冷やしたままで、10ccほど減らしてつくります。
冬場は豆乳を人肌35℃くらいに温めます。

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きらきらきららん
きらきらきららん @cook_40229990
2020/12/17 01:23に公開

このレシピのキーワード

食パン 豆乳 強力粉

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