大きめのボウルに☆の食材と調味料を入れ，よく混ぜ合わせます．

玉ねぎは厚めのスライスに，人参は乱切りにしておきます．

里芋は，ゆでて皮を剥いて（レシピID : 17751008），その後，一口大に切り分けておきます．

フライパンにサラダ油を熱し，弱火にしてから，混ぜ合わせた肉団子のタネをスプーンですくって並べていきます．

菜箸で焼く面を回して，全体に火を通します．

肉団子が崩れない程度に焼けたら玉ねぎと人参を入れ，塩コショウをして中火で炒めます．

玉ねぎがしなっとしたら，小麦粉を全体に振りかけます．

水200mlと牛乳200mlを入れ，全体によく混ぜ合わせ，中火でさらに煮込みます

フライパンの中身を鍋に移し替え，里芋と牛乳200mlを加え，弱火で15分ほど煮込みます．

クッキングチーズを用意します．

鍋にクッキングチーズを入れます．チーズが溶けて，よく混ざあわせたら味を確認して完成です！

runa10さん，お久しぶりです．いつもありがとうございます．早々のつくレポ感謝します！寒くなってきましたね~．