【カブ】は皮をむき縦に8等分に切り、ラップをして、レンジ(600w)に1分半から2分かける。

【カブの葉】は、1センチ長さに切る。
【調味料】を合わせておく。

フライパンに油を熱し【ひき肉】を入れ、上から押しつけるようにして両面を焼き、ざっくりとほぐす。
※食べ応えがアップ！

カブを加えて全体に油が馴染んだら、【調味料】を加え1分ほど炒め【カブの葉】を加えたら、サッと炒め合わせる。