【厚切りベーコンと５種キノコのガレット】
ガレットガレット @cook_40374802
フライパンで簡単☆用意は卵だけ！本格フランスそば粉ガレットの出来上がり♡ガレットセット購入できます♪
このレシピの生い立ち
ガレットの美味しさをもっと身近に！
HEARTH恵比寿本店の
シェフお手製のガレット生地と具材のセット
こちらで販売しています↓
https://galette-galette.shop-pro.jp
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アプリでひらく作り方
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【厚切りベーコンと5種キノコのガレット】こちらがセットになっています！用意するのは卵だけ！
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フライパンにバターを少しなじませて、ガレット生地１枚を入れます
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- 3
卵を割り入れ、白身だけをスプーンなどで広げます
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- 4
グリエールチーズ １／２パックをパラパラ♪
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- 5
トリュフオイルを使った５種のキノコソテー１／２パックを散らしていきます。
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- 6
厚切りベーコンを４枚並べていきます
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- 7
フライ返しで折り目をつけて、生地を折っていきます！
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- 8
向かい合う所から折るのがコツ！
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- 9
綺麗な四角に折れました！お皿にうつして完成☆
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- 10
黄身をとろ〜りくずしてお召し上がり下さいっ！
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コツ・ポイント
使うのはフライパンひとつ！お店の味が楽しめます！
動画でもっと分かりやすく♪
https://youtu.be/ozUkbta_O4M
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