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スープも簡単☆コク旨ちゃんぽんうどん
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スープも簡単☆コク旨ちゃんぽんうどん-レシピのメイン写真

スープも簡単☆コク旨ちゃんぽんうどん

☆やしゅー☆
☆やしゅー☆ @cook_40369655

コク旨のちゃんぽんうどんです☆
このレシピの生い立ち
スープも合わせてすぐできるので、お昼の時間をかけたくない時に作ります☆

コク旨のちゃんぽんうどんです☆
このレシピの生い立ち
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スープも簡単☆コク旨ちゃんぽんうどん

☆やしゅー☆
☆やしゅー☆ @cook_40369655

コク旨のちゃんぽんうどんです☆
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スープも合わせてすぐできるので、お昼の時間をかけたくない時に作ります☆

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材料

4人分
  • 塩胡椒 適宜
  • 白菜 1/4
  • 魚肉ソーセージ 3本
  • しいたけ 2個
  • 豆乳 300cc
  • 牛乳 100cc
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • 海鮮ウェイパー 小さじ2
  • キムチの素 小さじ1
  • スライスチーズ 2枚
  • うどん 4玉
  • ラー油 適量
  • 豆板醤
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作り方

  1. 1

    好きな野菜、お肉を塩胡椒で炒める。今回は白菜・魚肉ソーセージ・しいたけを使用☆

    • スープも簡単☆コク旨ちゃんぽんうどん作り方1写真
  2. 2

    お鍋に豆乳・牛乳・鶏ガラスープの素・海鮮ウェイパー・キムチの素(少なめ)を入れてスープを作る☆豆板醤を入れても◎

    • スープも簡単☆コク旨ちゃんぽんうどん作り方2写真
  3. 3

    スープが温まったら、スライスチーズをちぎり入れて溶かす☆

  4. 4

    うどんを茹でて盛り付けたら完成☆

    • スープも簡単☆コク旨ちゃんぽんうどん作り方4写真
  5. 5

    好みでラー油・胡椒を追加して☆

コツ・ポイント

豆乳とチーズでコク旨のちゃんぽんになります☆
麺を中太麺に変えてラーメンでも☆

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☆やしゅー☆
☆やしゅー☆ @cook_40369655
2020/11/28 04:53に公開

このレシピのキーワード

スープ ちゃんぽん うどん 白菜 豆乳 しいたけ 魚肉ソーセージ 牛乳 海鮮 スライスチーズ

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