スープも簡単☆コク旨ちゃんぽんうどん

スープも簡単☆コク旨ちゃんぽんうどん-レシピのメイン写真

スープも簡単☆コク旨ちゃんぽんうどん

☆やしゅー☆ @cook_40369655

コク旨のちゃんぽんうどんです☆
このレシピの生い立ち
スープも合わせてすぐできるので、お昼の時間をかけたくない時に作ります☆

コク旨のちゃんぽんうどんです☆
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☆やしゅー☆ @cook_40369655

コク旨のちゃんぽんうどんです☆
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コク旨のちゃんぽんうどんです☆
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材料

4人分

塩胡椒適宜
白菜 1/4
魚肉ソーセージ 3本
しいたけ 2個
豆乳 300cc
牛乳 100cc
鶏ガラスープの素小さじ1
海鮮ウェイパー小さじ2
キムチの素小さじ1
スライスチーズ 2枚
うどん 4玉
ラー油適量
豆板醤

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作り方

1
好きな野菜、お肉を塩胡椒で炒める。今回は白菜・魚肉ソーセージ・しいたけを使用☆
2
お鍋に豆乳・牛乳・鶏ガラスープの素・海鮮ウェイパー・キムチの素(少なめ)を入れてスープを作る☆豆板醤を入れても◎
3

スープが温まったら、スライスチーズをちぎり入れて溶かす☆
4
うどんを茹でて盛り付けたら完成☆
5

好みでラー油・胡椒を追加して☆

コツ・ポイント

豆乳とチーズでコク旨のちゃんぽんになります☆
麺を中太麺に変えてラーメンでも☆

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☆やしゅー☆ @cook_40369655

2020/11/28 04:53に公開

このレシピのキーワード

スープちゃんぽんうどん白菜豆乳しいたけ魚肉ソーセージ牛乳海鮮スライスチーズ

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