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低糖質チーズケーキ
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低糖質チーズケーキ-レシピのメイン写真

低糖質チーズケーキ

ていとう
ていとう @cook_40332581

材料を上から順に混ぜれば簡単に出来ます◎
このレシピの生い立ち
チーズケーキが食べたくて。

材料を上から順に混ぜれば簡単に出来ます◎
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ていとう
ていとう @cook_40332581

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材料

15cm丸型
  1. ●クリームチーズ 200g
  2. ●無塩バター 25g
  3. ●ラカント 50〜60g
  4. 卵(全卵) 2個
  5. レモン汁 3〜5g
  6. バニラエッセンス お好みで
  7. おからパウダー 30g
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作り方

  1. 1

    ボウルに●を入れて1分レンジで加熱し、滑らかになるまでよく混ぜる。

  2. 2

    卵を入れて更に混ぜ、レモン汁とバニラエッセンスを入れる。

  3. 3

    最後におからパウダーを混ぜ合わせたら、クッキングシートを敷いた型に流し入れ、5cm程上から数回落として空気を抜く。

  4. 4

    予熱170度のオーブンで170度35分焼く。

  5. 5

    完成!

コツ・ポイント

焼き上がりはとても柔らかいので、冷えてから型から外して切ってくださいね。

ラカント50gはさっぱり、60gは甘党さんにおすすめです♪

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ていとう
ていとう @cook_40332581
2020/11/26 07:00に公開
糖質オフ・グルテンフリーのお菓子や料理を作っています。
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