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八宝菜【レンジで6分】
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八宝菜【レンジで6分】-レシピのメイン写真

八宝菜【レンジで6分】

グルラボ【公式】
グルラボ【公式】 @cook_40128474

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材料

2人分
  • 豚ロース肉(薄切り) 80g
  • 塩 少々
  • 片栗粉 少々
  • 白菜 2枚
  • 生椎茸 2枚
  • にんじん 1/4本
  • (A) 鶏がらスープの素 小さじ1/2
  • (A) 醤油 大さじ1
  • (A) 酒 大さじ1
  • (A) 水 2/3カップ
  • (A) 塩 少々
  • (A) 片栗粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    豚肉は2㎝幅に切り、塩をふり片栗粉をまぶす。

  2. 2

    白菜はザク切り、椎茸は石づきを取り半分に切り、にんじんは短冊切りにする。

  3. 3

    大容器に②を入れて①を広げてのせ、Aを回しかける。フタをして電子レンジ600Wで3分40秒加熱する。(※1度目)

  4. 4

    上下を返すように混ぜ、フタをして2分20秒加熱する。(※2度目)

コツ・ポイント

【レンジ設定】
※1度目
700W…3分
600W…3分40秒
500W…4分10秒

※2度目
700W…2分
600W…2分20秒
500W…2分50秒

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グルラボ【公式】
グルラボ【公式】 @cook_40128474
2020/11/25 08:13に公開
テレビ・雑誌・WEBで人気急上昇中!電子レンジで手作り料理ができる電子レンジ調理器『 GOURLAB (グルラボ) 』の公式キッチンです。グルラボを使った、おいしいレシピを発信いたします♪公式Instagram ⇒ https://www.instagram.com/gourlab.official/公式Twitter ⇒ https://twitter.com/gourlab
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八宝菜 白菜 片栗粉 しいたけ にんじん 酒 豚ロース

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