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りんごとクランベリーで米粉ケーキ♪♪
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りんごとクランベリーで米粉ケーキ♪♪-レシピのメイン写真

りんごとクランベリーで米粉ケーキ♪♪

studioWAON
studioWAON @cook_40180468
東京

フルーツたっぷりの米粉ケーキを食べたくて♪♪

このレシピの生い立ち
りんごとクランベリーの組み合わせをケーキにしたくて、炊飯器ケーキにしてみました。
ごつごつした食感も美味しい!!

フルーツたっぷりの米粉ケーキを食べたくて♪♪

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りんごとクランベリーの組み合わせをケーキにしたくて、炊飯器ケーキにしてみました。
ごつごつした食感も美味しい!!

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りんごとクランベリーで米粉ケーキ♪♪

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フルーツたっぷりの米粉ケーキを食べたくて♪♪

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りんごとクランベリーの組み合わせをケーキにしたくて、炊飯器ケーキにしてみました。
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材料

炊飯器1個分
  • りんご 1個
  • クランベリー 50g
  • 砂糖 40g
  • 卵 1個
  • 米粉 100g
  • 油 大さじ2
  • シナモンパウダー 適量
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作り方

  1. 1

    材料を準備する。

    • りんごとクランベリーで米粉ケーキ♪♪作り方1写真
  2. 2

    りんごはいちょう切りにする。

    • りんごとクランベリーで米粉ケーキ♪♪作り方2写真
  3. 3

    ボウルに米粉、シナモン、砂糖を加えて空気をふくませる。

    • りんごとクランベリーで米粉ケーキ♪♪作り方3写真
  4. 4

    卵を加える。

    • りんごとクランベリーで米粉ケーキ♪♪作り方4写真
  5. 5

    2のりんごとクランベリーを混ぜる。

    • りんごとクランベリーで米粉ケーキ♪♪作り方5写真
  6. 6

    油を加えて均一にする。

    • りんごとクランベリーで米粉ケーキ♪♪作り方6写真
  7. 7

    炊飯器に入れて加熱する。
    ※パン焼きモードを使っています。

    • りんごとクランベリーで米粉ケーキ♪♪作り方7写真
  8. 8

    取り出し、お好みで粉糖をふる。

    • りんごとクランベリーで米粉ケーキ♪♪作り方8写真

コツ・ポイント

りんごの水分を利用するので、最初はボロボロしていますが、混ぜながらなじませるとちょうどよくなります。

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studioWAON
studioWAON @cook_40180468
2020/11/25 16:54に公開
東京
食べることは生きること!!五感を使った0歳からの食育♪身近な食材を使ったデイリー薬膳♪もしもの時もしっかり食べる災害時の食♪フェーズフリーな『食』と『ふろしき』♪おまかせ下さい!!
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このレシピのキーワード

ケーキ 米粉 りんご シナモン 卵 クランベリー

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