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簡単☆卵がとろ～り♡特製釜玉うどん☆
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簡単☆卵がとろ～り♡特製釜玉うどん☆-レシピのメイン写真

簡単☆卵がとろ～り♡特製釜玉うどん☆

お菓子好きな中学生
お菓子好きな中学生 @cook_40313572

簡単ですぐデキな、釜玉うどんです。黄身を崩して、絡ませながらどうぞ。お出汁と絡み合って最高です。
このレシピの生い立ち
うどんが食べたかったので。

簡単ですぐデキな、釜玉うどんです。黄身を崩して、絡ませながらどうぞ。お出汁と絡み合って最高です。
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うどんが食べたかったので。

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簡単☆卵がとろ～り♡特製釜玉うどん☆

お菓子好きな中学生
お菓子好きな中学生 @cook_40313572

簡単ですぐデキな、釜玉うどんです。黄身を崩して、絡ませながらどうぞ。お出汁と絡み合って最高です。
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うどんが食べたかったので。

簡単ですぐデキな、釜玉うどんです。黄身を崩して、絡ませながらどうぞ。お出汁と絡み合って最高です。
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材料

  • 冷凍うどん 1玉
  • ネギ　とろろ　天かす 適量
  • たまご １個
  • 甘辛肉
  • 豚肉（牛でも） 100g
  • 水　酒 大さじ１
  • みりん　しょうゆ　砂糖 大さじ１
  • お出汁
  • 水 150ml
  • 市販の和風顆粒だし 大さじ１/２
  • めんつゆ 少量
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作り方

  1. 1

    うどんは解凍し、お出汁を合わせた小鍋に入れる。ネギも入れる。
    甘辛肉の豚肉と水　酒は、別のフライパンに入れる。

    • 簡単☆卵がとろ～り♡特製釜玉うどん☆作り方1写真
  2. 2

    1を火にかける。
    お肉に火が通ったら、うどんに入れる。たまごを真ん中に割り入れる。

    • 簡単☆卵がとろ～り♡特製釜玉うどん☆作り方2写真
  3. 3

    白身が固まってきたら、とろろと天かすも入れる。完成♪

    • 簡単☆卵がとろ～り♡特製釜玉うどん☆作り方3写真

コツ・ポイント

卵は、お好みで黄身だけにしてください。

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お菓子好きな中学生
お菓子好きな中学生 @cook_40313572
2020/11/24 13:02に公開
　料理大好き中学生です。そろばん・暗算2級まで取ってます。そろばんの一級がなかなか通りません( T∀T)　レシピへのつくれぽのお返事お休みしています。　
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このレシピのキーワード

釜玉うどん ねぎ 牛肉 豚肉 とろろ お肉 卵 酒 冷凍うどん

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