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長イモ麺つゆつけ-レシピのメイン写真

長イモ麺つゆつけ

tomomi4787
tomomi4787 @cook_40110717

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材料

2人分
  • 長イモ(皮むき水で洗い、竹串で数ヶ所の穴あけ、1cm幅の半月切) 130g
  • きゅうり(乱切) 1本
  • A
  • 二倍濃縮麺つゆ 100cc
  • おろし生姜 小2
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作り方

  1. 1

    ビニ一ル袋に長イモ、きゅうり、Aを入れ揉み込み冷蔵庫で30分以上ねかす

  2. 2

    ※時短で長芋に味を馴染ませたい時は、
    Aと長芋ときゅうりを鍋で一煮立ちさせ、冷ます

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tomomi4787
tomomi4787 @cook_40110717
2020/11/24 13:06に公開
毎日の献立に四苦八苦
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このレシピのキーワード

キュウリ 山芋

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