豆でピザな感じ
豆が沢山で美味しいピザ風です。
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残っている豆を美味しく食べたくピザにしてみました。
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残っている豆を美味しく食べたくピザにしてみました。
カットトマトとに塩、砂糖を混ぜておきます。
フードプロセッサーで茹でた豆、マヨネーズ、塩、卵を入れ、小麦粉を入れてよく混ぜます。
クッキングシートの上にオリーブオイルを薄くひいて、その上に豆の生地を丸く作ります。
その上にトマトソース、チーズ、トッピングをのせて、200度のオーブンで25分くらいで出来上がり
トッピングはお好きなのもでアレンジして、豆の生地も色々な豆で試しても面白いと思います。
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