作り方
- 1
大根の皮を厚くむき、千切りにする。
(スライサーなどを使ってもOK) - 2
①を器に盛り、かつお節・海苔をのせる。
- 3
醤油やドレッシングなどをかけて召し上がれ♪
コツ・ポイント
みずみずしい冬の大根にたっぷりのかつお節がオススメです。
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