旬の冬大根で千切りサラダ

cookpig
cookpig @cook_40107668

みずみずしい冬の大根。
水にさらさずそのままどうぞ。
このレシピの生い立ち
新鮮な大根をいただくのでサラダが一番!

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材料

1人分
  1. 大根 10~20cm
  2. かつお節 1パック
  3. 海苔 適量
  4. 醤油やドレッシング お好みで
  5. ※我が家では刻んだ青唐辛子入の醤油でピリ辛に

作り方

  1. 1

    大根の皮を厚くむき、千切りにする。
    (スライサーなどを使ってもOK)

  2. 2

    ①を器に盛り、かつお節・海苔をのせる。

  3. 3

    醤油やドレッシングなどをかけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

みずみずしい冬の大根にたっぷりのかつお節がオススメです。

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レシピ作者

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