ふわふわ大根千切りの とろろ昆布サラダ

美しく切る。
美しく切る。 @cook_40128282

ふわふわの大根の千切りと、とろろ昆布のサラダです。のりと青じそドレッシングがぴったりで、やみつきになる味です★

このレシピの生い立ち
ふわふわに仕上がった大根の千切りを活かしたサラダを作りたかったため。

ふわふわ大根千切りの とろろ昆布サラダ

ふぁんころ's cooksnap of when they made ふわふわ大根千切りの とろろ昆布サラダ.
美しく切る。
美しく切る。 @cook_40128282

ふわふわの大根の千切りと、とろろ昆布のサラダです。のりと青じそドレッシングがぴったりで、やみつきになる味です★

このレシピの生い立ち
ふわふわに仕上がった大根の千切りを活かしたサラダを作りたかったため。
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材料

２～３人分
  1. 大根 200g
  2. とろろ昆布 適量
  3. のり 適量
  4. 青じそドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    大根を千切りにします。
    横けんで切るとふわふわに仕上がります。

  2. 2

    千切りにした大根を器に盛り付け、とろろ昆布とのりをトッピング

  3. 3

    青じそドレッシングをかけて完成です。

コツ・ポイント

大根は横けんできるとふわふわに仕上がります。

YouTubeで紹介しています
https://www.youtube.com/watch?v=yGgbngXBrBk&t=5s

▼切り方はこちら▼
レシピID : 20155035
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