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かぼちゃとウィンナーのマヨネーズ炒め
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かぼちゃとウィンナーのマヨネーズ炒め-レシピのメイン写真

かぼちゃとウィンナーのマヨネーズ炒め

（の_の。）
（の_の。） @cook_40103452

かぼちゃの使い道に困ったら、甘じょっぱくてマヨネーズのコクが美味しい炒め物を！
かぼちゃサラダのようで、食べ応えの一品
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮物に飽きて別のメニューを考えました。

かぼちゃの使い道に困ったら、甘じょっぱくてマヨネーズのコクが美味しい炒め物を！
かぼちゃサラダのようで、食べ応えの一品
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かぼちゃとウィンナーのマヨネーズ炒め

（の_の。）
（の_の。） @cook_40103452

かぼちゃの使い道に困ったら、甘じょっぱくてマヨネーズのコクが美味しい炒め物を！
かぼちゃサラダのようで、食べ応えの一品
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かぼちゃの煮物に飽きて別のメニューを考えました。

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材料

2人分
  1. かぼちゃ 1/4個
  2. ウィンナー 6本くらい
  3. 炒め油 小さじ1
  4. 塩 ひとつまみ
  5. こしょう 適量
  6. マヨネーズ 大さじ2
  7. ガーリックパウダー 適量
  8. 水（レンチン用） 大さじ2
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは薄めの一口大に切り耐熱容器に水をいれラップしてレンジで加熱（少し固めのほっくりするまで、600Wで3〜4分程）

  2. 2

    フライパンに油をしき、細かく切ったウィンナーとかぼちゃを塩こしょうで炒める。

    • かぼちゃとウィンナーのマヨネーズ炒め作り方2写真
  3. 3

    マヨネーズ（分量には大さじ2と書いているが適当でOK）をかけさらに炒め、ガーリックパウダーをかけ火を止めたら出来上がり。

    • かぼちゃとウィンナーのマヨネーズ炒め作り方3写真

コツ・ポイント

焦げやすいので火加減を見ながら炒めてください。

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（の_の。）
（の_の。） @cook_40103452
2020/11/24 11:33に公開
料理は実験と思ってます。たくさん料理を食べ、未知の食材や味に出会い学び、色々な組み合わせを試し、新しく美味しい料理を生み出したいです。（なのでたまに奇抜なレシピをアップします。冒険したくない方には合わないかも…）それにしても、料理写真を美味しそうに撮るスキルを身につけたい泣
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