簡単♪時短♪火を使わないまぐろの漬け丼
Ayadayo @cook_40150415
マグロ大好きすぎて食べる機会の多い我が家。試行錯誤してこのレシピに落ち着きました。4歳の娘も大好きなレシピです♪
このレシピの生い立ち
小さい子どもが3人いるので、なるべく洗い物したくない！時短に楽に作りたい！を目指してたらこんなに簡単になりました♪
簡単♪時短♪火を使わないまぐろの漬け丼
マグロ大好きすぎて食べる機会の多い我が家。試行錯誤してこのレシピに落ち着きました。4歳の娘も大好きなレシピです♪
このレシピの生い立ち
小さい子どもが3人いるので、なるべく洗い物したくない！時短に楽に作りたい！を目指してたらこんなに簡単になりました♪
作り方
- 1
漬けタレを作ります。
★の材料を深めの耐熱皿に入れて、蓋なしでレンジで1分半チンします。 -
- 2
取り出してそのまま粗熱がとれるまで冷まします。
- 3
冷めたら、ごま油と卵黄を入れて混ぜる
- 4
食べやすいサイズにカットしたマグロをタレに投入♪つけ時間はお好みで。わたしはささっと漬けたらすぐにご飯に乗せます
- 5
お好みでネギ、大葉を散らして出来上がり！！
写真は大好きなアボカド乗せバージョンです♪ -
コツ・ポイント
まぐろ以外のお刺身にも合います♪
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超～簡単レシピ♪づけにすると、安売りのまぐろも美味しいまぐろに変身♪♪ さっぱりしたものが食べたいけれど、栄養はしっかり！とりたい時にどうぞ～（＾＾）/
とりちゃんマミィ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21385570
