カラスカレイの刻み玉葱だし仕立て
マルミ @cook_40015248
キューピーさんの私のお料理「刻み玉葱だし仕立て」を使いました♪
このレシピの生い立ち
キューピーさんの私のお料理「刻み玉葱だし仕立て」がモニター当選したので、作りました。魚料理以外にも、お肉料理にも使えそうなお味です♪
アプリでひらく作り方
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パプリカは千切りにし、オリーブオイルで炒める
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- 2
カラスカレイは両面に薄力粉、又は片栗粉をまぶす
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- 3
水菜は3cm程度の長さに切る。シリコンスチーマーに水菜の根・茎部分を敷き、その上に2のカラスカレイを乗せる。
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- 4
3の上に水菜の葉の部分、1のパプリカを乗せ、刻み玉葱だし仕立てを大匙1程度ぐるっと回しかけ、600wで8分程、加熱。
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- 5
火が通っていれば、お皿に盛りつけて出来上がり♪ サイドにマッシュポテト等を添えてお召し上がりください☆
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