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我が家の味噌もつ煮 野菜なしver…
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我が家の味噌もつ煮 野菜なしver…-レシピのメイン写真

我が家の味噌もつ煮 野菜なしver…

❤️かわだん❤️
❤️かわだん❤️ @cook_40301812

前に作ったもつ煮の野菜なしversionです。

このレシピの生い立ち
野菜なしも食べたい!と思って!笑

前に作ったもつ煮の野菜なしversionです。

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我が家の味噌もつ煮 野菜なしver…

❤️かわだん❤️
❤️かわだん❤️ @cook_40301812

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材料

  • 白もつボイルしたもの 750g
  • お酒 料理酒 100cc
  • しょうが チューブ 5cm
  • にんにく チューブ 6cm
  • 砂糖 小さじ2
  • 味噌 大さじ2
  • 水 600cc
  • 牛脂 少し
  • ねぎ 多め
  • 七味 少し
  • だしの素 小さじ1くらい
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作り方

  1. 1

    もつは熱湯をかけてざるにあげます。
    鍋にもつ、水、お酒、しょうが、にんにくを入れて煮ます。

    • 我が家の味噌もつ煮 野菜なしver…作り方1写真
  2. 2

    あくを取りながら煮ていきます。
    15分くらい煮たら砂糖、だしの素、味噌を入れてさらに中火で煮ます。

    • 我が家の味噌もつ煮 野菜なしver…作り方2写真
  3. 3

    あくをとりながら煮汁が半分以下くらいになるまで中火から弱火で煮ます。
    仕上げに牛脂を少し…

    • 我が家の味噌もつ煮 野菜なしver…作り方3写真
  4. 4

    器に盛って出来上がり!

  5. 5

    野菜入りもおいしいですよね♪
    ID21206491

    • 我が家の味噌もつ煮 野菜なしver…作り方5写真

コツ・ポイント

においが気になる方は2回くらい熱湯でゆでるといいです。

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❤️かわだん❤️
❤️かわだん❤️ @cook_40301812
2020/11/30 00:31に公開
5月17日午前中に孫が産まれました~✨男の子です😁3人の孫のおばばになっちゃいました🤭✌️これからもウーバーバーイーツ頑張りま~す💪キコキコ🚴キコキコ✨♥️かわだん❤️です✨ご訪問🚪見ていただきありがとうございます😊フォローや😋❤👏うれしいです。作りたいのが沢山ありますがマイペースで楽しんでます❤️気ままにレポしてます❤️ウフ最近藤井風を聴きながらテンションアゲてます✨この人の歌を聴くとウズウズする✨風まろめ~笑ギャルピ✌Feelin'Goodかわいく🥰てかっこいい😎イケワン🐕️タッキーと楽しく過ごしています。ワンコ大好き❤ 男の子の兄弟孫(4才、2才)と娘が近所に住んでいます。🚲で数十秒笑いつもウーバーバイーツ😂キコ🚴キコ幼稚園📛保育園に✨上のお兄はスイミング🏊頑張ってます✨下の弟はついていってるだけなのに頑張ったねっておやつもらってます🤣✨シフォンケーキ倶楽部部員✨✨ダジャレ倶楽部部員✨✨お達者倶楽部部員✨✨ヘルシー倶楽部✨
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このレシピのキーワード

もつ煮 ねぎ にんにく 酒 味噌 しょうが 白モツ

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