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茹で野菜で!簡単!クリスマスサラダ
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茹で野菜で!簡単!クリスマスサラダ-レシピのメイン写真

茹で野菜で!簡単!クリスマスサラダ

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

クリスマスツリーみたいに配置したサラダです。クリスマスシーズンにいいかな?
このレシピの生い立ち
カリフラワーとブロッコリー、人参をサラダ用に茹でていたらクリスマスカラーみたい!思って✨

クリスマスツリーみたいに配置したサラダです。クリスマスシーズンにいいかな?
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カリフラワーとブロッコリー、人参をサラダ用に茹でていたらクリスマスカラーみたい!思って✨

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茹で野菜で!簡単!クリスマスサラダ

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

クリスマスツリーみたいに配置したサラダです。クリスマスシーズンにいいかな?
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カリフラワーとブロッコリー、人参をサラダ用に茹でていたらクリスマスカラーみたい!思って✨

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材料

  • ブロッコリー 適量
  • カリフラワー 適量
  • 人参 ほんの少し
  • 茹で用 塩 ひとつまみ
  • プチトマト 数個
  • 缶詰コーン 少量
  • あとはお好みで
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作り方

  1. 1

    プチトマトは小さく切る。コーンは缶詰です。

    • 茹で野菜で!簡単!クリスマスサラダ作り方1写真
  2. 2

    ブロッコリーとカリフラワーは小房に切る。

    • 茹で野菜で!簡単!クリスマスサラダ作り方2写真
  3. 3

    人参は星の型で抜く。

    • 茹で野菜で!簡単!クリスマスサラダ作り方3写真
  4. 4

    塩を加えた熱湯で1分半茹で、陸上げする。残りの湯で人参も柔らかく茹でておく。

    • 茹で野菜で!簡単!クリスマスサラダ作り方4写真
  5. 5

    ブロッコリーの芯は、幹のように真っ直ぐ整える。

    • 茹で野菜で!簡単!クリスマスサラダ作り方5写真
  6. 6

    ブロッコリーを小さく手で削ぎながらクリスマスツリーのように三角に広げる、

    • 茹で野菜で!簡単!クリスマスサラダ作り方6写真
  7. 7

    ブロッコリーの芯の幹と人参の星を添える。

    • 茹で野菜で!簡単!クリスマスサラダ作り方7写真
  8. 8

    カリフラワーを雪のように配置する。

    • 茹で野菜で!簡単!クリスマスサラダ作り方8写真
  9. 9

    トマトとプチトマトをツリーの飾りのように添える。お好みのドレッシングでお召し上がり下さい。

    • 茹で野菜で!簡単!クリスマスサラダ作り方9写真
  10. 10

    ありがとうございます。

    • 茹で野菜で!簡単!クリスマスサラダ作り方10写真

コツ・ポイント

ブロッコリーでツリーを作り、あとはお好みの野菜でお楽しみ下さい。赤、緑、白のクリスマスカラーがいいですね。サーモンやエビなどの海鮮を加えれば贅沢なサラダになります!

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かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
2020/11/25 12:20に公開
料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました 夫は昨年亡くなり社会人の2人の娘がいます 長女は結婚して遠方に住んでいます ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします!Instagram始めました!ユーザー名: @kacchan.s0205
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このレシピのキーワード

サラダ にんじん コーン缶 ミニトマト カリフラワー ブロッコリー

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