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鶏肉とかぼちゃの味噌バター炒め
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鶏肉とかぼちゃの味噌バター炒め-レシピのメイン写真

鶏肉とかぼちゃの味噌バター炒め

saーmama☆
saーmama☆ @cook_40258692

チーズがとろける✨
味噌バター味がクセになる炒めものです
このレシピの生い立ち
かぼちゃがあったので☆

チーズがとろける✨
味噌バター味がクセになる炒めものです
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鶏肉とかぼちゃの味噌バター炒め

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材料

3人分
  • 玉ねぎ 1/2個
  • かぼちゃ 1/4個
  • 鶏もも肉 2枚
  • 塩コショウ 各少々
  • 片栗粉 大さじ2
  • ピザ用チーズ 40g
  • バター 20g
  • ☆調味料
  • 醤油 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 味噌 大さじ1
  • 酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ1/2個→薄切り
    かぼちゃ1/4個→一口サイズに切り、600wの電子レンジで6分加熱する

    • 鶏肉とかぼちゃの味噌バター炒め作り方1写真
  2. 2

    鶏もも肉2枚を一口サイズに切り、塩コショウ少々で下味をつけ、片栗粉大さじ2をまぶす

    • 鶏肉とかぼちゃの味噌バター炒め作り方2写真
  3. 3

    ピザ用チーズ40g、バター20g、☆調味料を準備する

    • 鶏肉とかぼちゃの味噌バター炒め作り方3写真
  4. 4

    バターを溶かし、鶏肉を炒める

    • 鶏肉とかぼちゃの味噌バター炒め作り方4写真
  5. 5

    玉ねぎを入れ炒める

    • 鶏肉とかぼちゃの味噌バター炒め作り方5写真
  6. 6

    鶏肉と玉ねぎに火が通ったら、かぼちゃを入れ、軽く炒め合わせる

    • 鶏肉とかぼちゃの味噌バター炒め作り方6写真
  7. 7

    調味料を入れ、水分がなくなるまで炒める

    • 鶏肉とかぼちゃの味噌バター炒め作り方7写真
  8. 8

    チーズを入れ、軽く炒め合わせる

    • 鶏肉とかぼちゃの味噌バター炒め作り方8写真
  9. 9

    完成✨

    • 鶏肉とかぼちゃの味噌バター炒め作り方9写真

コツ・ポイント

チーズが溶けたら、すぐ火を止めてください✨

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saーmama☆
saーmama☆ @cook_40258692
2020/11/24 22:53に公開
息子の美味しいの顔がみたくて、毎日の料理を工夫して作ってます☆ わかりやすい写真付きレシピ公開中☆
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このレシピのキーワード

炒めもの 片栗粉 かぼちゃ 鶏もも肉 ピザ用チーズ バター 酒 味噌 玉ねぎ

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