作り方
- 1
ナスは適当な大きさに切り水につけておく。エリンギは適当な大きさにきっておく
- 2
フライパンにバターを入れ、ナスを水切りしてからフライパンに入れ炒める
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- 3
2のナスがしんなりしてきたらエリンギも入れ炒める
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- 4
3のエリンギがしんなりしてきたら焼き肉のタレを入れ、からめたら出来上がり♪お皿にうつし、ゴマをかければ完成！
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コツ・ポイント
しんなりするまで炒めてください
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大袋のエリンギの使い道に困ったら。こってり味がマッチしておいしっ。何よりラク。トロトロなすもいい仕事してまーす♪
＊ちゅんママ＊ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21384680
