白菜5枚を細かく切ります

鍋に細かく切った白菜全部と水を600ml入れ、沸騰させます。

沸騰させるまでの間に、豚に150グラムを準備します。
冷凍の場合は解答させておきます。

鍋が沸騰したらだしの素こさじ２杯いれます。
蓋をして弱火で10分煮込みます。白菜の芯がすこし透明になればOKです

そこに豚肉を150グラムいれ、5分くらい中火で煮込みます。

器に盛り付ければ完成です。