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ムサシ食堂

ムサシ食堂

@musashi_kitchen
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はじめまして!社会人の男性です。
料理初心者でも安心して作れるように、ポイントをしっかり押さえたレシピを紹介しています。

料理は特別な才能や魔法が必要なわけじゃありません。
自動車の組み立てやプログラムと同じように、手順通りに進めれば誰でも美味しく作れるんです!

女性の社会進出が進んでいる今、男性ももっとキッチンへ!
一緒に楽しく料理を始めましょう(^^)

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  • ムサシ食堂 ムサシ食堂
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    香ばしトロ旨♪無水トマトカレー【夏野菜】

    ごはん • 鶏もも肉 • 玉ねぎ • にんじん • ピーマン • じゃがいも • 茄子 • サラダ油 • トマト缶 • カレールウ • 塩こしょう
    • 2人分
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    ご飯がすすむ!香ばし焼き鳥丼OKストア風

    鶏もも肉 • 塩 • サラダ油 • 醤油 • みりん • 酒 • おろし生姜 • 鶏ガラスープの素 • ご飯 • 焼き海苔 • いりごま • 青ねぎ
    • 2人分
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    油抜不要小松菜と厚揚げの顆粒だし煮びたし

    小松菜 • 厚揚げ • 顆粒和風だし • 醤油 • みりん • 酒 • おろし生姜 • ごま油
    • 2人分
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    時短でやさしい味わい♪生姜香るサバ味噌

    サバ • 水 • みそ • チューブしょうが • 酒 • みりん • しょうゆ
    • 2人分
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    節約!じゃがいもとズッキーニの簡単炒め

    ジャガイモ • にんにく • ズッキーニ • 玉ねぎ • ごま油 • 鶏ガラスープの素 • 塩こしょう
    • 2人分
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    ふわとろ卵の黄金チキンラーメン、失敗なし

    チキンラーメン • 水 • 卵
    • 1人分
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    臭みゼロ!サバ甘辛しょうが照り焼き冷凍可

    サバ • 塩 • サラダ油 • 酒 • みりん • しょうゆ • おろししょうが
    • 1人分
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    にんにく香るズッキーニベーコンうま塩炒め

    ズッキーニ • ベーコン • にんにく • オリーブオイル • 塩コショウ
    • 2人分
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    節約ヘルシー三つ葉×豆腐にんにく香味炒め

    木綿豆腐 • 三つ葉 • にんにく • ごま油 • 醤油
    • 2人分
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    白だしでふわとろ!しめじたっぷり親子丼

    ごはん • 鶏もも肉 • 卵 • 玉ねぎ • しめじ • 三つ葉 • おろししょうが • おろしにんにく • 白だし • みりん • 水 • ごま油
    • 2人分
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    おでん風♡やわらか大根と煮卵のしみしみ煮

    大根 • 卵 • 水 • 顆粒だし • 醤油 • みりん • 酒 • 砂糖 • 米
    • 2人分
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    節約おかず◎厚揚げのピリッと生姜焼き

    厚揚げ • 醤油 • みりん • 生姜 • 油
    • 2人分
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    子どもが喜ぶ♪鶏もも肉の甘辛焼き

    鶏もも肉 • サラダ油 • 醤油 • みりん • 酒 • 砂糖 • にんにく • 生姜
    • 1人分
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    外カリ中ホク♪じゃが&しめじの香ばし焼き

    じゃがいも • ぶなしめじ • 小麦粉 • 塩こしょう • オリーブ油
    • 2人分
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    節約にも◎きのこの旨みたっぷり豚丼

    豚の細切れ肉 • 玉ねぎ • ぶなしめじ • ごはん • しょうゆ • みりん • 酒 • 砂糖 • だし
    • 2人分
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    鶏むね肉と野菜の中華風オイスター炒め

    鶏むね肉 • もやし • キャベツ • にんにく • 塩こしょう • 片栗粉 • サラダ油 • オイスターソース • 醤油 • 酒 • 砂糖 • ごま油
    • 2人分
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    節約&栄養◎厚揚げ・しめじ・豆苗の炒め

    絹厚揚げ • ブナシメジ • 豆苗 • 醤油 • みりん • バター • ごま油
    • 2人分
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    お弁当にも◎冷めても美味しいタコ飯

    お米 • 水 • 枝豆 • タコ • 醤油 • 酒 • 顆粒だし • 塩
    • 4人分(3合)
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    ごはんが止まらない!定番の豚の生姜焼き

    豚ロース • 生姜 • 醤油 • みりん • 酒 • 砂糖 • サラダ油
    • 2人分
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    簡単うまい!小松菜×ブナシメジ和風パスタ

    パスタ • 小松菜 • ブナシメジ • ベーコン • にんにく • オリーブオイル • 醤油 • 塩こしょう
    • 2人分
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