はやとうりの浅漬け 塩昆布
ＮＵＩＮＵＩ @cook_40047511
はやとうりはクセがないので
好みの味に漬けることができてお気に入り！
このレシピの生い立ち
実家の母が持たせてくれた白くて小さな可愛らしいウリ。
お漬物がおすすめだというので漬けてみたらめちゃうま！
食感がいい！味が素直！漬かりやすい！
すっかり気に入り、産地直売などではやとうりを探す日々です。
はやとうりの浅漬け 塩昆布
はやとうりはクセがないので
好みの味に漬けることができてお気に入り！
このレシピの生い立ち
実家の母が持たせてくれた白くて小さな可愛らしいウリ。
お漬物がおすすめだというので漬けてみたらめちゃうま！
食感がいい！味が素直！漬かりやすい！
すっかり気に入り、産地直売などではやとうりを探す日々です。
作り方
- 1
はやとうりは
しっかり洗って２つに切り
真ん中のタネを取りスライス -
- 2
塩昆布、柚子、鷹の爪、と一緒にタッパーへ。
シェイクして和えて半日後から食べ頃です。 -
- 3
はやとうり検索
人気レシピTOP10に入りました
2021.12
ご覧いただきありがとうございます - 4
産地直売所で
緑のはやとうりも
見つけました！ -
コツ・ポイント
味が染みやすいので気軽に美味しくつけられて初心者にもオススメです。
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