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小松菜梅お浸し
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小松菜梅お浸し-レシピのメイン写真

小松菜梅お浸し

おっさんの厨房
おっさんの厨房 @cook_40051887

写真は小松菜ですが
ほうれん草では少し甘目に出来ます
春菊では苦味走った大人の味になります
このレシピの生い立ち
常備菜としてやってみました

写真は小松菜ですが
ほうれん草では少し甘目に出来ます
春菊では苦味走った大人の味になります
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常備菜としてやってみました

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おっさんの厨房 @cook_40051887

写真は小松菜ですが
ほうれん草では少し甘目に出来ます
春菊では苦味走った大人の味になります
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ほうれん草では少し甘目に出来ます
春菊では苦味走った大人の味になります
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材料

  • 小松菜 5束
  • かつお節 6g
  • 梅昆布茶 小さじ1
  • 梅肉 小さじ2
  • 塩昆布 適量
  • ゴマ 少し多目
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作り方

  1. 1

    小松菜を茹で
    色固定後よく絞り
    1〜2cmに切ります

  2. 2

    材料を混ぜ合わせ完成

  3. 3

    湯豆腐等と一緒に薬味としてもありです

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おっさんの厨房
おっさんの厨房 @cook_40051887
2020/12/02 01:42に公開
おっさんが作る男の料理です。
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このレシピのキーワード

おひたし こぶ茶 小松菜 塩こんぶ 梅肉 かつお節 ゴマ

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