柿とかまぼこの白あえ 柿ボックス入れ

かまぼこママ @cook_40042633
柿とかまぼこ!相性が良い!この組み合わせで豆腐の白あえ^_^柿のカップ使いセンス良い器になります
このレシピの生い立ち
かまぼこと柿、美味しい組み合わせ
豆腐を白あえで、あわせる
塩加減は、かまぼこでちょうど良くなる^_^はずです!
#白あえ
#柿
#かまぼこ板
#かまぼこのある暮らし
#鈴廣かまぼこ
#添加物がはいっていない、
#kamaboko
作り方
- 1
柿をスプーンで中身をくり抜く
- 2
中身をすべてくりぬく、種を取り中身だけ
- 3
柿の実を細かく切る
- 4
かまぼこ 添加物は要らないものを使う、一枚か、2枚でいい、
- 5
薄く切る 細く、短冊切りに
- 6
豆腐を網で細かくこしてみる、
- 7
砂糖は好みで、、私は小さじ一杯くらい、濾した豆腐に混ぜる
- 8
かまぼこと柿を豆腐で和える
- 9
すりごまを入れる、
醤油は好みで、
わたしは、いれません、
色目のために塩少し、でも良い
コツ・ポイント
コツは、柿のカップをつかうこと、可愛い
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